Évènements

Évènements

local_bar
Dîner d'exception à 4 mains avec Bruno SOHN Dîner d'exception à 4 mains avec Bruno SOHN Du 17/05/2019 au 17/05/2019 de 19h00 à 23h30 / Tarif : 60€ Ce soir j’aurais le plaisir d’inviter mon ami Bruno SOHN pour un dîner d’exception à 4 mains.
Le vendredi 17 mai 2019 à partir de 19 heures dans ma cuisine, à l’Auberge de la Chèvrerie à Griesheim près Molsheim.

-Foie Gras de Canard Fraises/Livèche
-Salade de Tourteau, Crème de Fenouil et Rhubarbe
-------
-Pressé de Homard et Courgettes Violon de Nice à la Crème de Corail
-------
- Bar de Ligne cuisiné en Bouillabaisse comme à Cannes, Encornet farci
-------
- Canon d’Agneau rôti, Artichaut Barigoule et Aubergine au Chèvre, embeurré de Pommes de Terre aux Herbes
-------
-Cerises pochées, Biscuit et Glace à la Pistache, Fleur de Sureau
-------
-Mignardises

Prix du Menu : 60 euros/personne hors boissons.

Réservations indispensables

-Auberge de la Chèvrerie rue des Puits 67870 Griesheim près Molsheim-
Tél : 03 88 38 83 59.
www.chevrerie.com